本次桌面推演设想市内统一时段多个辖区因食用亚硝酸盐超标的问题食物，激发的跨区域食物平安变乱，各县（区）市场监管局监管人员通过抽签构成姑且小组，严酷按照钦州市食物平安变乱应急预案，按照预设场景和模仿问题，敏捷响应、协同共同，完成了事务演讲、分级响应、应急措置、舆情应对、终止响应！

　　练桌面推演。本次练习训练聚焦市场监管焦点职责，系统查验了下层监管步队的快速响应、查询拜访溯源和风险管控能力。