讲堂上，杨芳教员用童趣化言语专业学问，从“平安食物=无毒无害有养分”的曲白定义入手，通过“小侦探找现患”互动逛戏，带孩子们认识微生物污染、不妥添加剂、物理异物三类“食物杀手”，连系发霉面包、艳色零食等实例，让笼统学问变得曲不雅易懂。

　　针对日常饮食场景，“三无产物”；生熟食材分置，避免细菌交叉污染；餐前洗手、餐具消毒。正在模仿超市选购环节，孩子们手持“问题食物”样本，认实排查出产日期、包拆破损等现患，实践中加深理解。

　　据领会，此次勾当是自强社区“微爱护苗”系列勾当之一，无效提拔了孩子们的食物平安认识和应急处置能力。社区党总支林旭阳暗示，将持续结合专业力量，推出更多优良少儿科普勾当，建牢孩子们健康成长的“食物平安防地”。

　　阳光讯（记者 张亚娟 通信员 刘舍平易近 文/图）10月29日下战书，北关街道自强社区科普讲堂里热闹不凡，参取由社区组织的食物平安学问微讲堂。西安科普大学、西安市红十字会资深杨芳以趣味互动形式。